背景介绍

　　这个餐馆的老板，非常普通平凡，他读书成绩差，辍学回家，为人比较老实，很小就跟着家人摆摊卖食品，后来存了钱，就开了一个餐馆，一个不大的小餐馆，老板姓王

　　小王的餐馆，面积有40多个平方，地址是在安徽庐江县，人均消费占在20元左右。那以前生意还是不错的，但是这些年父亲的各种样式的餐馆越开越多，所以生意也就慢慢惨淡下来，一年不如一年，一月不如一月。

　　小王本是有10多年的炒菜经验，他们家的独家秘方也非常的不错。后来小王就通过学习，学了一套商业模式，然后制定了一个活动，达到的效果，让他自己都大吃一惊：

　　（1）5天充卡72万；

　　（2）长期餐馆天天爆满，人流不转。

　　实施步骤

　　（1）引流方案

　　小王首先印了3万张免费品尝券，看起来还是比较精良的，把这3万张免费品尝券送给超市和电影院等，找到他们进行了合作：

　　只要消费满58元，88元的顾客就可以送免费的品尝券。既能帮到合作方的促销，还能够为自己引来流量，对对合作方来说也没有什么利润，对顾客来说就是免费得到的东西，小王还得到了流量。一举三得。

　　（2）留钱留人

　　我们所有的活动引流并不是目的，这都是为了留人留钱，做好准备。在这个截流环节，就能够体现出引流活动，设计的是否科学，是否真正的理解自己的客户。

　　小王这餐馆是怎么做的呢？

　　充500送3565元，只限199名：

　　①500元现金卡一张；

　　②一个月免费吃面资格；（餐馆里有面食）

　　③价值1180元的蚕丝被；

　　④大剧院电影票一张（88元）；

　　⑤当地名气很大的一个酒楼的免费品尝券一套，价值688元；

　　充1000元送9640元，限99名：

　　①1000元现金卡一张；

　　②半年免费吃面资格价值6480元；（餐馆里有面食）

　　③价值1180元的蚕丝被；

　　④龙虾十斤，价值500元；

　　⑤啤酒69瓶，价值300元；

　　充3000元送22,800元，限66名：

　　①3000元现金卡一张；

　　②一年吃面资格，价值12,960元；（餐馆里有面食）

　　③价值2680元某某钻戒一枚或者项链，或者1980元电瓶车一辆（三选其一）；

　　④酒楼免费品尝券一套，688元；

　　⑤咖啡券10张价值350元；

　　⑥价值1180元蚕丝被；

　　⑦酒吧消费券价值350元；

　　⑧龙虾20斤，价值1000元。

　　小王餐馆设计的这一套方案，大家会发现优惠力度是非常之大，让顾客根本没有理由拒绝。按照正常的，思维逻辑来判断，这个方案只会让小王赔钱，根本无法赚钱。无论精妙绝伦的方案，他的目的都是为了赚钱，而不是为了赔钱。那么到底是如何来赚钱的呢？